柬埔寨人文វប្បធម៌ខ្មែរ

認識柬埔寨的節慶、歷史、宗教、藝術、飲食與禮儀,感受柬埔寨的文化魅力!

高棉 pidan 絲綢局部,織有寺廟、大象與人物紋樣

六個主題

節慶បុណ្យ高棉新年、亡人節、送水節各連放三天。亡人節為期 15 天,各家到寺院供奉祖先,最多追溯七代;送水節在高棉曆滿月前後舉行,標誌洞里薩河改變流向。2026 年全國公共假期共 21 天(勞動節與衛塞節同在 5 月 1 日),2027 年為 22 天。看更多內容 金邊洞里薩河上的龍舟賽 歷史ប្រវត្តិសាស្ត្រ12 世紀上半葉,國王蘇利耶跋摩二世下令興建吳哥窟,金氏世界紀錄列為世界最大的宗教建築。元代周達觀 1296 年抵達吳哥,寫成《真臘風土記》,被視為現存唯一親歷高棉王國日常生活的第一人稱記錄。1953 年,柬埔寨脫離法國獨立。看更多內容 吳哥窟東迴廊浮雕〈攪拌乳海〉 宗教សាសនា柬埔寨國家統計局 2024 年調查,約 96.5% 人口信仰佛教,以上座部佛教為主,憲法第 43 條定佛教為國教;全國有 5,146 座寺院(2024 年)。許多佛教徒也敬拜守護一地的神靈 Neak Ta;穆斯林約占 2.6%,多為占族。看更多內容 金邊街頭托缽的僧侶 藝術សិល្បៈ皇家舞劇、Sbek Thom 大皮影戲、Kun Lbokator 傳統武術、Krama 水布等七項列入 UNESCO 非物質文化遺產名錄。UNESCO 指出,紅色高棉時期(1975–1979)幾乎消滅了所有舞蹈與音樂大師,1979 年後舞團重新出現、恢復古老劇目。柬埔寨另有吳哥等 5 處世界遺產。看更多內容 高棉古典舞 飲食ម្ហូប高棉菜以米和魚為基礎,柬埔寨約有 2,000 個本土稻米品種。發酵魚醬 Prahok 幾乎是每道高棉菜的調味,氣味濃烈,有「柬埔寨起司」之稱;香料醬 Kroeung 以香茅、南薑、薑黃等搗成。貢布胡椒 2016 年取得歐盟地理標示。看更多內容 芭蕉葉盛裝的魚肉 Amok
禮儀សុជីវធម៌合十禮 Sampeah 仍是傳統的問候方式,手越高、身子彎得越低,表示越尊敬;別人向你合十,也要合十回禮。頭被視為身體最神聖的部位,碰別人的頭、用腳指人都被視為失禮;商務場合則以雙手遞送、接收名片。高棉 Sampot hol 絲綢裹裙局部(緯線綁染)

節慶曆

柬埔寨的節日多依高棉陰曆訂定,公曆日期每年不同。下表依柬埔寨政府公布的公共假期次法令整理。

1月
2月
3月
6月
7月
8月
9月
12月
  • 4月14–16日
    高棉新年ចូលឆ្នាំថ្មី

    依第 167 號次法令放假三天。柬埔寨文化藝術部稱 2026 年為馬年、佛曆 2570 年。

  • 5月1日
    衛塞節វិសាខបូជា

    紀念佛陀誕生、成道與涅槃;2026 年與國際勞動節落在同一天。

  • 5月5日
    御耕節ព្រះរាជពិធីច្រត់ព្រះនង្គ័ល

    在高棉曆六月下弦第四天舉行,放假一天。

  • 10月10–12日
    亡人節ភ្ជុំបិណ្ឌ

    為期 15 天,第 15 天是正日,正日與前後各一天放假;在佛教守夏結束時舉行,家家戶戶天亮前到寺廟供養。

  • 11月9日
    獨立紀念日ទិវាឯករាជ្យជាតិ

    紀念 1953 年 11 月 9 日脫離法國、宣布獨立。

  • 11月23–25日
    送水節បុណ្យអុំទូក

    在高棉曆滿月前後舉行。2026 年金邊王宮前的主會場慶典暫停,三天假期不變,各省可依當地傳統舉辦。

歷史經線

從吳哥到獨立,幾個今天仍看得到痕跡的年份。

  1. 1113–約 1150年

    國王蘇利耶跋摩二世在位,下令興建吳哥窟,原為供奉毗濕奴的國家寺廟,後轉為佛教寺院。

  2. 1296–1297年

    元代周達觀隨使抵達吳哥,停留約一年,返國後寫成《真臘風土記》,記下市集、曆法與節慶。

  3. 約 1434年

    吳哥陷落後,國王 Ponhea Yat 遷都金邊,取名「四面之城」(各來源年份說法不一,另一說為 1432 年)。

  4. 1863年

    法國開始控制柬埔寨;同年第一版國旗上已有吳哥窟圖案。

  5. 1953年

    11 月 9 日脫離法國、宣布獨立,今天的獨立紀念日由此而來。

  6. 1992年

    吳哥遺址列入聯合國教科文組織世界遺產。

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柴楨省與巴域

曼哈頓經濟特區位於柴楨省巴域市,距巴域—木牌國際口岸約 6 公里。

  • 省名意為芒果

    省名 Svay 是高棉語「芒果」,當地村、鄉與寺院的名字常帶有 Svay。

  • 2,966 平方公里

    柴楨省面積;2019 年全國普查人口 525,497 人,約 99.8% 信仰佛教。

  • 2008 年設市

    巴域原本是鄉,2008 年升格為市,是柴楨省最大的城市,2019 年普查人口 43,783 人。

  • 柬越口岸

    巴域口岸對面是越南西寧省的木牌口岸,是柬越之間往來最繁忙的口岸之一。

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